皆さん、エアロプレスってご存知ですか?
コーヒー通ならピンと来る人もいらっしゃるかもしれませんね。
注射器のようなやつを使って抽出するアレです。
ご存知ない方はこれから説明していきますね。
いきなり話は変わりますがフリスビーってありますよね。
それのめっちゃ飛ぶやつってあるでしょう。
ドーナッツみたいに穴の開いたフリスビー。
これの名前「エアロビー」です。
飛距離のギネス記録を持っているらしいですよ。
で、エアロビーを作った人がエアロプレスを作ったワケです。
フリスビーと全く関係ないじゃん。
でもコーヒー好きだったんですね。
ですけどこの「エアロプレス」
専門の競技会やバリスタコンテストでも使われたりするくらい
ポピュラーなコーヒー抽出になっているんです。
ではコーヒーの入れ方をみていきましょう。
ゆっくりと圧力を加えながら抽出するので、
誰にでもクリーンでありながらも味わい深いコーヒーができるんです。
後片付けも楽ちんなのでアウトドアにはもってこいだと思いませんか?
シンプルな構造で簡単に抽出できますが、奥深い部分も持っているのが面白いところ。
コーヒー豆の挽き加減、お湯の量、抽出時間、インバート(反転式)など・・。
ググってみるとかなりのマニアックさも垣間見ることができます。
様々な方法でお好みの味を見つけて、コダワリの一杯を淹れてみてください!
AeroPress Go「エアロプレス・ゴー」
品番:89209235
販売価格 ¥5,400 +tax
ちょっと試してみたくなった方は
もちろん店頭でもご覧いただけますよ!
〜 お知らせ 〜
6月8日(月)より
営業時間が下記のとおりになりました。
営業時間 11:00~19:00
また、アシーズブリッジ オンラインショップでは、
実店舗で貯まったポイントもお使い頂けます。
https://odgeek.assesbridge.com/
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詳細
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